3月17日，武冈市市监局联合市教育局，组织执法人员深入市二中、市三中及洞庭学校等城区重点学校，开展食品安全专项联合检查。全市2026年春季学期校园食品安全专项整治全面铺开。

本次专项整治抓住春季开学关键节点，分阶段推进部署动员、自查自纠、集中整治和巩固提升四项工作，全力实现“四个百分百、一个零发生”目标：校园食堂、食材供应商及周边100米内食品经营者监督检查覆盖率100%；食品安全“日管控、周排查、月调度”主体责任落实率100%；发现问题隐患整改到位率100%；“互联网+明厨亮灶”AI智慧监管在线率100%；坚决杜绝春季学期校园群体性食品安全事故。

行动中，联合检查组采取“四不两直”方式，深入学校食堂操作间、仓储间和就餐区，对食品原料采购索证索票、从业人员健康管理、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样制度执行及“互联网+明厨亮灶”系统运行情况进行细致检查。

本次整治重在压实主体责任与监管责任，督促各学校及周边食品经营者全面自查，严禁采购使用四季豆、野生蘑菇等高风险食材，建立健全全链条追溯体系。

下一步，市市监局与市教育局将持续加大联合执法力度，对全市所有学校（幼儿园）及周边食品经营者进行全覆盖“体检”，并对食堂承包经营企业进行全面清理规范，共同压实校园食品安全“两个责任”，坚决守护好春季开学“第一餐”及后续每一餐的安全与健康。