剑指千万羽!
武冈铜鹅联手天农打造鹅品类第一品牌
5月11日,天农食品集团与湖南武冈铜鹅农业发展有限责任公司正式签署战略合作协议。双方将围绕国家地理标志农产品“武冈铜鹅”,共建从育种、养殖到深加工、品牌销售的全产业链,目标直指“年出栏一千万羽”,致力将其打造为继清远鸡之后又一高端地标食品名片。

武冈铜鹅起源于唐朝,是国家级地理标志农产品。其皮下脂肪含量远低于普通鹅肉,赖氨酸含量比肉鸡高出30%;脂肪以不饱和脂肪酸为主,有助于预防血管硬化,被誉为“鹅肉中的橄榄油”。根据协议,武冈铜鹅将坚持90天足龄慢养、0添加、0抗生素,加工过程不使用人工色素及防腐剂,产品精准定位于中高端消费人群。

依托天农集团作为国家级龙头企业的品控体系,双方计划未来十年实现千万羽全产业链规模,争创鹅品类第一食品集团,让武冈铜鹅从千年历史走向万千家庭餐桌。
来源:武冈融媒
作者:王茜霆 通讯员:刘春梅
编辑:王祝敏
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