新学期伊始，为严把安全关，邓家铺镇近日联合市监所对辖区内学校食堂及周边食品经营单位开展秋季开学食品安全专项检查。

检查人员深入学校食堂，全面排查环境卫生、食品安全管理制度落实、后厨及库房卫生、食品留样、餐具消毒、从业人员健康管理、食品标签标识等情况，重点查处是否存在过期、变质或“三无”食品。针对发现的问题，检查人员现场提出整改意见，并要求学校严格落实食品安全主体责任，切实筑牢校园食品安全防线。

此外，检查组还对校园周边的小商店、零食店等食品经营单位进行抽查。

下一步，邓家铺镇将采取常态化检查与不定期抽查相结合的方式，持续加大监管力度，严防严控食品安全风险，全力保障广大师生的健康与安全。